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クリスマスのご馳走

クリスマス用にいろいろ用意しました。ちょっと豪華にキャビアも! 久しぶりのシャンパン、キリッと辛口でシーフードにとても合いました。
そしてラムをガーリックとローズマリーを使いローストしました。赤ワインはベリンジャーのカルベネ ソーヴィニオン2004年プライベートリザーブです。とても香り高く奥深い味わい。ラムと相性が良かったです。

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by happyportbeach | 2012-12-25 17:00 |
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