毎日の小さな幸せを書き留めています
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Wasa Sushi

行きつけのお鮨屋さんへ。カウンター内の板前さんは全て日本人。
いつも新鮮なネタが沢山!カリフォルニアでも美味しいお鮨が楽しめます。
ここは地元の人に愛されていて、いつ行っても日本人のお客さんは私だけ!!!
ウニはサンタバーバラで取れたもの。とっても甘い!
ホタテは柚子胡椒とお塩でいただきます。
トロはスペイン沖で取れた物だそうです。
その他にもアメリカらしいオイスターシューターやレインボーロール等も頼んだのですが、うっかり写真を取り忘れてしまった…残念。
ごちそうさまでした。またお邪魔するのを楽しみにしていま〜す♪

Wasa Sushi
1346 Bison Ave, Newport Beach, CA 92660
(949) 760-1511

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by happyportbeach | 2014-05-24 20:00 |
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