毎日の小さな幸せを書き留めています
by happyportbeach


今夜のディナー

お家のオーブン挑戦、2回目です。今回はチキンを焼きました。1羽丸ごと焼くのは初めてだったので、ちょっと緊張。レシピによると、皮はパリッと焼けるはずなのに、しっとりした焼き上がり。何がいけなかったのかな?ちょっと仕上がりに不満が残りましたが、ジューシーで美味しかったです。
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by happyportbeach | 2011-06-11 19:40 |
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