毎日の小さな幸せを書き留めています
by happyportbeach


クリスマスディナー

骨付きリブロースを買ったのでローストビーフを作ってみました。
弱火でじっくりと火を入れるので2時間以上かかりましたが、柔らかくてジューシーに仕上がりました。
赤ワインにとてもよく合います。
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by happyportbeach | 2015-12-25 18:29 |
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